Sidste nyt!!!

Efterårsbuffet

Fra 179,- pr. person

----------------------

Efterårstapas

(Bestående af kolde varianter til de mindre sultne. Eller blot til hygge....)

Anretning med varianter af fisk/skaldyr, chacutterie samt to slags oste med passende tilbehør.

Forskelligt hjemmebagt brød og smør.

Diverse pesto, tapenade, oliven med mere.

KUN 109 kr. pr. person

Sommerbuffet


Gældende juni, juli og august 2018

ved bestilling af minimum 15 personer 

SOMMERBUFFET 1

Serranoskinke med melonsalat og frisk mozzarella

Caesar-salad med kylling og bacon

Spændende blandet sommersalat

Ovnstegte petit kartofler med friske krydderurter

Marineret svinekam

Krydret hakkebøf i tomatsauce

Tzatziki og pesto

Hjemmebagt brød og smør

KUN 169 kr. pr. person

 

 

SOMMERBUFFET 2

Mini croissant med pikant hønsesalat

Skaldyrssalat anrettet i glas med spirer

Hvidløgsmarineret svinekam

Kylligebryst med tomatrelish

Ovnstegte petit kartofler med friske krydderurter

Krydret flødekartofler

Pastasalat med feta og peberfrugt

Blandet forårssalat med jordbær

Pesto, tapenade og croutons

Forskelligt hjemmebagt brød og smør

KUN 169 kr. pr. person

SOMMERBUFFET 3

Spinatroulade med laksecreme og sprød salat

Serranoskinke med basilikumsmayo og broccoliterrine

Mør amerikansk oksecuvette

Marineret svinemørbrad

Paprikasauce

Ovnstegte petit kartofler med friske krydderurter

Kartoffeltimbaler

Hvedekernesalat med soltørret tomat og vesterhavsost

Spændende blandet salat med jordbær

Pesto, tapenade og croutons

Forskelligt hjemmebagt brød og smør

KUN 179 kr. pr. person

 

TILKØB TIL

SOMMERBUFFET

DESSERT

Chokoladebrownie med vanilieskum og bær                        -

Chessecake med mangogelé           -

Rabarbertærte med vaniliecreme                                   -

Mazarinkage med hindbærmousse

KUN 22 kr. pr. person

eller

3 valgfrie slags i "miniudgave" KUN 36 kr. pr. person
 
 

 

 

MADKONTORET · cvr.: 33 88 87 32 · Cemtec · Majsmarken 1 · 9500 Hobro · Telefon:42700272 · kontakt@madkontoret.dk