Sidste nyt!!!
Forårs/ konfirmationsbuffeter
(Gældende fra d. 1. april til og med d. 31. maj
ved bestilling af minimum 15 personer)
Buffet nr. 1
Tunmousse anrettet på sprød salat med dild og rogn
Rejesalat med spirer
Tarteletter med høns i asparges
Marineret svinekam
Kyllingebryst med sesam
Forårssalat med ærter og jordbær
Asiatisk pastasalat med karrydressing og peberfrugt
Ovnstegte petit kartofler med friske krydderurter
Flødekartofler med grillede grøntsager
Pesto og tapenade
Forskellig hjemmebagt brød og smør.
KUN 259 kr. pr. person
Buffet nr. 2
Røget laks med strandkrabbe mayonnaise og urter
Seranoskinke med frisk melonsalat
Mini-croissant med cremet hønsesalat
Kalvefilet fra Himmerland
Chili-vanilje marineret skinkesteg
Grøn kartoffelsalat med feta og syltede løg
Forårssalat med sukkerærter og semidried tomater
Ovnstegte petit kartofler med friske krydderurter
Kartoffelrösti
Paprikasauce
Forskellig hjemmebagt brød og smør
KUN 269 kr. pr. person
TILKØB TIL
BUFFET
DESSERT
Islagkage med mandelbund og coulis.
eller
Panna Cotta med jordbærgelé
eller
Tre slags ost med oliven og kiks
eller
Brownie med daimskum og sprød flan
eller
Mazarinkage med hindbærmousse
KUN 49 kr. pr. person
“NATMAD”
Hotdogs “saml selv” med diverse tilbehør
eller
Pålægsbord med tre varianter og passende tilbehør
eller
Karrysuppe med ris og hønsekød
eller
Frikadeller med kold kartoffel salat og gnave grønt
KUN 69 kr. pr. person
- MADKONTORET
- cvr.: 33 88 87 32
- Cemtec · Majsmarken 1
- 9500 Hobro
- Telefon:42700272
- kontakt@madkontoret.dk