Sidste nyt!!!
Du kan altid holde din fest i vores dejlige lokaler
Vinter/Julebuffet
(Gældende fra d. 1. November til og med d. 20. December
ved bestilling af minimum 15 personer)
VINTERBUFFET
Røget andebryst med svampecreme
Dampet torsk med syltede æbler og tartarsauce
Blinis med krydderurteskum og tigerrejer
Marineret svinekam.
Kalvefilet fra Himmerland
Grønkålssalat med appelsin og valnød
Vintersalat med bagt hokkaido og saltmandler
Ovnstegte petit kartofler med friske krydderurter
Kartoffelrösti
Rødvinssauce
Pesto og tapenade.
Forskellig hjemmebagt brød og smør.
KUN 259 kr. pr. person
JULEBUFFET
To slags sild med karrysalat
Fiskefilet med grov remoulade og citron
Tarteletter med høns i asparges
Frikadeller med stuvet hvidkål og kanelsukker
Varm leverpostej med bacon, champignon og rødbeder
Flæskesteg med rødkål, brunede kartofler, brun sovs og surt
Ris a la mande med mandler og kirsebærsauce
KUN 259 kr. pr. person
TILKØB TIL
BUFFET
DESSERT
Islagkage med mandelbund og coulis.
eller
Panna Cotta med syltede amarenakirsebær
eller
Tre slags ost med oliven og kiks
eller
Ris a la mande med mandler og kirsebærsauce
KUN 49 kr. pr. person
NATMAD
Hotdogs med passende tilbehør og hjemmebagt pølsebrød.
Asiatisk karrysuppe med ris og hønsekød, hertil kuvertbrød.
Lasagne med tomatsalat og foccacia.
KUN 59 kr. pr. person
- MADKONTORET
- cvr.: 33 88 87 32
- Cemtec · Majsmarken 1
- 9500 Hobro
- Telefon:42700272
- kontakt@madkontoret.dk